Kołocz – słodka śląska tradycja sięgająca średniowiecza

dekoracje1@admin Bez kategorii 0 komentarze/y

Ślub to jeden z najbardziej magicznych dni w życiu większości z nas. To nie tylko zmiana stanu cywilnego – z panny stajesz się żoną, z kawalera mężem, ale i formalne przyrzeczenie uczucia tej drugiej osobie. Kiedy pojawia się ta prawdziwa miłość nie ma innej możliwości jak przygotowanie najpiękniejszej uroczystości, podczas której powiecie sobie „tak”, a później wszyscy oddadzą się zabawie na weselu. A jak wiadomo, co „kraj to obyczaj”, a raczej należałoby powiedzieć, co region Polski, to inne tradycje. Wśród tych pochodzących ze Śląska jest jedna sięgająca czasów średniowiecza. Do tego bardzo słodka. Kołocz, bo to o nim mowa występuje także pod nazwą kołocz śląski i kołacz śląski. Gotowi poznać jego historię i recepturę?

Dawno, dawno temu

Tradycja wypieków tego smakołyku sięga czasów średniowiecza. Co ważne, wówczas traktowane było ono w sposób szczególny, przygotowywany i podawany na takie specjalne okazje jak właśnie wesele.

Poszukując pisemnych źródeł potwierdzających jego istnieje i związek z ceremoniałem zaślubin docieramy do XVIII wieku.

Jeśli chodzi o różne legendy z nim związane znajdziemy je w materiałach pisemnych pojawiających się w latach 30. XX wieku.

Więcej “Kołocz – słodka śląska tradycja sięgająca średniowiecza”

Kilka prostych trików na piękny ślub

dekoracje1@admin Blog

Zapewne miałaś okazję uczestniczyć w ślubie i bawić się na weselu członka rodziny, przyjaciółki czy dobrej znajomej z pracy. Być może zakręciła Ci się łza podczas ceremonii zaślubin, kiedy padło magiczne „tak” i szalałaś na parkiecie do białego rana w tak wielkich polskich szlagierów. Teraz nachodzi Twój czas i powoli zaczynasz odczuwać, że znajdziesz się „po drugiej stronie” i to Ciebie wszyscy będą teraz obserwowali. Odnajdowanie się w nowej roli być może sprawi, że poczujesz z ciarki na ciele z podekscytowania lub lekkiego lęku związanego z myślą: „czy sobie poradzę?”. Oczywiście, że tak! Pora tylko wziąć się do pracy i nie zapomnieć o niczym, co stanowi jeden z filarów tego jednego z najpiękniejszych dni w Twoim życiu.

Czytaj dalej

Oczaruj swoich gości kwiatami…

dekoracje1@admin Blog

Znasz te pięknie brzmiące słowa Helen Keller mówiące, że „miłość jest jak piękny kwiat, którego nie mogę dotknąć, ale którego zapach sprawia, że ogród jest miejscem rozkoszy”? Jeśli chcesz oczarować swoich gości, kwiaty nigdy nie wychodzą z mody i są jednym z najcudowniejszych i najbardziej sprawdzonych dekoracji ślubnych! Pamiętaj, że Twój Ślub to ważna sprawa. Wśród milionów osób udało Ci się znaleźć tę jedną jedyną, to właśnie z nią chcesz spędzić resztę życia, Wasza historia miłosna przejdzie na nowy etap, właśnie na ślubnym kobiercu, kiedy powiecie sobie „tak”. Warto więc dopilnować, aby ta uroczysta chwila, moment, w którym w obecności Wam najbliższych przyrzekniecie sobie miłość, był perfekcyjny. Wśród wielu rzeczy, które należy zaplanować i dopilnować jest wybór dekoracji ślubnych. Nie rezygnuj z marzeń, chcesz oczarować gości dekoracjami zw. z kwiatami, zrób to!

Czytaj dalej

Dodaj uroku miejscu, w którym odbędzie się Twój Ślub

dekoracje1@admin Blog

Śląsk to Twój dom i właśnie tutaj chcesz powiedzieć „tak”? Wymarzyłaś sobie jak ma wyglądać Dzień Ślubu i teraz chcesz, aby wszystko się spełniło? Filarem Twoich dekoracji ślubnych i weselnych będą świecie? Świetnie! To naprawdę dobry pomysł, aby stworzyć niepowtarzalną i magiczną atmosferę. Przymknij powieki, weź głęboki wdech i pozwól, aby przed Twoimi oczami pojawił się obraz tego Dnia. Idziesz do kościoła, wszędzie na schodach artystycznie rozstawiono świecie. Zachodzi słońce, a ich blask sprawia, że zapiera Ci dech w piersiach. Wkraczasz do świątyni, a tam ciemność pomieszczenia rozjaśniają setki płomyków – są wszędzie; w drodze do ołtarza, ustawione na wysokich świecznikach przy ławkach i przed ołtarzem. Czujesz napływające łzy szczęścia. A kiedy rozglądasz się na boki, widzisz w promieniach świec uśmiechnięte twarze weselników. Tak, świece zdecydowanie stworzą urokliwe tło dla Dnia Twojego Ślubu.

Czytaj dalej